Gaya APA
MINANTYO, H. (2011).
DASAR-DASAR PENGOLAHAN MAKANAN ( FOOF PRODUCT FUNDAMENTAL ) (ED. I, CET. 1).
YOGYAKARTA:
GRAHA ILMU.
Gaya MLA
MINANTYO, HARI.
"DASAR-DASAR PENGOLAHAN MAKANAN ( FOOF PRODUCT FUNDAMENTAL )".
ED. I, CET. 1
YOGYAKARTA:
GRAHA ILMU,
2011.
Text.