Sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Berkas:Palm_I_IMG_2081.jpg
1. Akar
Sumber: https://www.tokopedia.com/komporprime/akar-pohon-pinang-segar-1-kg
Berakar serabut. Akar serabut adalah akar samping yang keluar dari pangkal batang atau buku, umumnya bergerombol dan berfungsi menggantikan akar tunggang yang tidak berkembang. Berkambium. Kambium adalah lapisan jaringan meristematik pada tumbuhan yang sel-selnya aktif membelah dan bertanggung jawab atas pertumbuhan sekunder tumbuhan.
2. Batang
Sumber:https://4.bp.blogspot.com/Aw_enj51wBU/ViIVQ5NqBpI/AAAAAAAAAkU/nAx1TwM8SWA/s1600/IMG_20151017_161803.jpg
Ciri-ciri batangnya yaitu berbatang lurus langsing dan mampu mencapai tinggi 20–30-meter dengan diameter antara 25-30 cm. Batang pinang memiliki ruas bekas daun (nodus) yang jelas dengan jarak antar ruas 15-20 cm, tergantung varietas. Makin rapat jarak antar ruas batang makin baik. Batangnya tidak berkambium. Batang tidak berkambium adalah batang yang tidak memiliki lapisan kambium (lapisan jaringan meristematik pada tumbuhan yang sel-selnya aktif membelah dan bertanggung jawab atas pertumbuhan sekunder tumbuhan) yang memisahkan antara xilem dan floem di jaringan pembuluh. Batangnya tegak lurus langsing. Batangnya memiliki garis tengah (diameter) antara 25-30 cm. Batangnya hijau tua ada juga yang coklat tua (tergantung varietasnya). Ukuran batang tingginya mampu mencapai 20–30-meter dengan diameter antara 25-30 cm. Batang pinang memiliki ruas bekas daun (nodus) yang jelas dengan jarak antar ruas 15-20 cm, tergantung varietas. Batangnya pohon. Pohon adalah jenis tumbuhan tinggi yang memiliki batang yang tersusun dari kayu yang mengeras.
3. Daun
Berdaun majemuk. Daun majemuk adalah daun yang memiliki satu tangkai daun dengan lebih dari satu helaian daun yang duduk pada cabang-cabang ibu tangkai daun. Ukuran daunnya memiliki panjang sekitar 1-1,5 m. Warna daunnya hijau tua dan berubah menjadi kuning jika sudah tua. Tulang daunnya sejajar. Tulang daun sejajar merupakan bentuk tulang daun yang memiliki susunan bentuk seperti garis-garis sejajar dan tiap ujung tulang daunnya menyatu. Tepi daunnya bergerigi dan tampak seperti daun yang sobek. Tepi daun bergerigi adalah tepi daun yang memiliki bentuk sinus dan angulis yang sama sama lancip. Pangkal daunnya runcing. Pangkal daun runcing yaitu jika kedua tepi pangkal daun di kanan dan kiri tulang daun sedikit demi sedikit menyatu ke bawah (pangkal daun bawah) dan pertemuannya (tidak menyatu keseluruhan, karena dipisahkan tangkai daun) membentuk sudut lancip. Ujung daunnya meruncing. Ujung daun meruncing adalah seperti ujung daun yang runcing (yaitu jika kedua tepi ujung daun di kanan kiri ibu tulang sedikit demi sedikit menuju ke atas dan pertemuannya pada puncak daun membentuk suatu sudut lancip (lebih kecil dari 90 derajat) tetapi titik pertemuan kedua tepi daunnya jauh lebih tinggi dari dugaan, hingga ujung daun nampak sempit, panjang dan runcing. Permukaan daunnya licin. Permukaan daun licin adalah permukaan yang terlihat mengkilat. Hal ini disebabkan epidermis pada permukaan daun dilapisi oleh kutikula. Kutikula pada daun adalah sistem pelindung pada permukaan daun (pelapis luar) yang bersifat kuat dan lentur.
4. Bunga
Sumber: https://steemit.com/flower/@muammar/bunga-pinang-pineung-yang-cantik
Bunganya berbentuk manggar. Bentuk bunga manggar adalah tangkai beserta bunga majemuk yang terdapat pada tangkai tersebut. Bunganya majemuk. Bunga majemuk adalah sekelompok kuntum bunga yang terangkai pada satu ibu tangkai bunga atau pada suatu susunan tangkai-tangkai bunga yang lebih rumit. Warna mahkota bunganya putih susu. Kelipatan bagian bunga: Mahkota:3, Kelopak:3, Benang sari:3,6,9. Warna benang sarinya putih kuning. Bakal buah terlindungi daun buah. Bakal buah adalah bagian putik yang membesar. Karena bakal buah pinang terlindungi oleh daun buah berarti bakal buahnya tersusun oleh daun buah.
5. Buah dan Biji
Buahnya dalam tandan. Tandan adalah tangkai yang panjang pada buah-buahan yang bergugus. Karena buah pinang memiliki tangkai yang panjang dan juga bergugus maka buahnya dalam tandan. Buahnya tunggal. Buah tunggal adalah buah yang terbentuk dari satu bunga dengan satu bakal buah, yang berisi satu biji atau lebih. Bentuk buahnya bulat telur sungsang memanjang. Warna buah muda dan masak: Buah muda: berwarna hijau, Buah masak: merah jingga. Ukuran buah panjangnya 3,5-7 cm. Rasa buahnya asam dan pahit. Warna daging buah muda dan masak. Ukuran panjang biji antara 15-30 mm. Warna bijinya kecoklatan sampai coklat kemerahan, agak berlekuk-lekuk dengan warna yang lebih muda. Pada bidang irisan biji tampak perisperm berwarna coklat tua dengan lipatan tidak beraturan menembus endosperm yang berwarna agak keputihan. Kulit bijinya keras. Keping bijinya satu (monokotil). Disebut keping biji satu (monokotil) disebabkan karena memiliki biji yang tidak membelah saat berkecambah. Bentuk bijinya bulat telur.
Pohon Pinang banyak ditemukan di sebagian besar pulau-pulau di Indonesia. Pohon ini mampu tumbuh dengan baik jika tanahnya subur, tidak ada lapisan cadas, berjenis laterit, aluvial dan lempung merah. Selain faktor kesuburan tanah, iklim tropis dan curah hujan yang tinggi juga mempengaruhi. Karena persediaan air untuk pohon pinang akan tercukupi. Selain itu, kondisi suhu juga mendukung tumbuhnya pohon pinang.
1. Reproduksi seksual/generatif
Tumbuhan pinang, reproduksi seksual/generatifnya menggunakan biji. Yang mana reproduksi seksual/generatifnya mengalami pembuahan ganda. Pembuahan ganda artinya proses pembuahannya terjadi dua kali pembuahan. Prosesnya yaitu:
Sumber: https://images.app.goo.gl/28fFDonER21YZ1FA7
https://images.app.goo.gl/tZB8PFmiSRJ18qK68
Apabila serbuk sari jatuh di kepala putik maka serbuk sari akan melekat. Serbuk sari kemudian tumbuh menjadi buluh serbuk sari yang di dalamnya ada satu inti vegetatif dan dua inti generatif. Kemudian buluh serbuk sari akan menuju ruang bakal biji dengan inti vegetatif sebagai penunjuk jalan. Setelah sampai serbuk sari di dalam bakal biji, inti vegetative ini akan mati. Inti generatif 1 akan membuahi ovum untuk menghasilkan zigot sedangkan pada inti generatif 2 ini akan membuahi inti kandung lembaga sekunder yang berguna untuk menghasilkan cadangan makanan atau endosperm bagi calon individu baru.
b. Reproduksi aseksual/vegetatif
Sumber: https://images.app.goo.gl/XoPmRR6ndKD5CAFr5
Tumbuhan pinang, reproduksi aseksual/vegetatifnya berupa tunas. Tunas adalah tumbuhan baru yang tumbuh di dekat pangkal tumbuhan induk.
a. Syarat Tumbuh
Pinang tumbuh dengan baik ketika ditanam di lokasi yang memenuhi kondisi pertumbuhan. Jika tempat tersebut cocok, itu akan memiliki efek yang baik untuk mencapai pertumbuhan dan produksi buah yang optimal. Beberapa persyaratan untuk dipertimbangkan ketika menanam pinang adalah:
b. Bibit Pinang
Benih berkualitas berasal dari benih terpilih dari pohon induk terpilih. Pohon induk dapat dipilih pada masing-masing pohon dengan memilih sebagai berikut:
c. Pembibitan Pinang
Setelah menemukan lahan yang sesuai dengan kondisi optimal untuk menanam pinang tahap selanjutnya adalah pembibitan. Ada beberapa fase proses pembibitan pinang yang dikerjakan sebagai berikut:
d. Proses Penanaman
Ketika bibit sudah tumbuh sehat, saatnya untuk beralih dari polybag ke lahan yang digunakan sebagai tanaman pinang. Beberapa hal yang perlu dipertimbangkan ketika menanam adalah:
Salah satu keunggulan perkebunan pinang adalah sistem tumpangsari. Ini sangat membantu petani, karena tanaman pinang dapat memanen secara optimal sejak umur 5 tahun. Tanaman yang biasanya ditanam adalah tanaman palawija (kacang-kacangan, jagung).
e. Pemeliharaan dan Perawatan
Untuk memperoleh hasil yang maksimal maka yang perlu diperhatikan adalah sebagai berikut:
f. Penyulaman
Penyulaman terjadi pada tanaman pinang yang mati atau tanaman tidak sehat dengan 5% dari total populasi per hektar disediakan.
g. Pemupukan
Pemupukan tanaman pinang dilakukan dua kali setahun, di awal musim hujan dan di akhir musim hujan. Dosis pupuk untuk tanaman dari 4 tahun (tanaman mulai berbunga) adalah: 100 g N; 40 g P2O5; dan 140 g K2O (setara dengan 220 g urea, 80 g TSP, dan 240 KCL) dan 12 kg kompos atau pupuk kandang per pohon per tahun. Untuk tanaman muda berumur 1 tahun (tanaman baru yang dibawa ke ladang) hingga 3 tahun, dosis pupuk adalah 25%, 50% dan 75% dari dosis awal tanaman berbunga.
h. Penyiangan
Pengendalian gulma dilakukan sedemikian rupa sehingga tanaman tidak terganggu oleh gulma. Upaya harus dilakukan untuk memotong batang (daerah piringan) dengan diameter 0,5 hingga 2,0 m, tanpa rumput / gulma, yang tumbuh di atas pohon pinang. Pengendalian gulma terjadi setiap dua bulan.
i. Pengairan
Tanaman pinang sangat sensitif terhadap kekeringan. Karena itu penting untuk dilakukan penyiraman di daerah dengan musim kemarau panjang. Tergantung pada jenis tanah dan iklim tanaman harus disiram setiap 4-7 hari sekali.
j. Pengendalian Organisme Pengganggu
Seperti tanaman perkebunan lainnya, pinang tidak dapat dilindungi dari berbagai hama dan penyakit yang mempengaruhi tanaman. Beberapa hama dan penyakit penting pada tanaman pinang mulai dari pembibitan sampai di gudang penyimpanan yang perlu diketahui.
k. Proses Panen
Panen berlangsung dalam dua cara:
a. Ekonomi
1. Pangan
Umbutnya dapat dibuat sebagai lalapan atau dibuat acar.
2. Sandang
Serat pinang dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi bahan penyamak yang nantinya dapat dibuat menjadi sepatu
3. Papan
Kayu pinang yang tua dimanfaatkan untuk bahan perkakas atau pagar; Batang pinang tua yang dibelah dan dibuang tengahnya digunakan untuk membuat talang atau saluran air.
b. Kesehatan
1. Mengobati Sakit Pinggang
Sakit pinggang dapat terjadi akibat bekerja terlalu berat yang tidak mampu diterima oleh tubuh, apalagi jika aktivitas pekerjaan yang dilakukan terlalu sering menunduk dan berdiri. Ada banyak sekali berbagai jenis obat yang bisa digunakan untuk meredakan rasa sakit pada pinggang, salah satunya yaitu dengan memanfaatkan akar pinang.
2. Mengecilkan Rahim Setelah Melahirkan
Bagi setiap wanita pasca melahirkan akan membuat rahim menjadi melar sesuai dengan ukuran tubuh bayi. Cara untuk mengecilkan rahim kembali normal disarankan untuk minum ramuan yang terbuat dari akar pinang secara rutin setiap hari.
3. Mengobati Penyakit Kulit
Manfaat akar pinang juga sering dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai jenis penyakit kulit. Beberapa jenis penyakit kulit yang dapat diobati dengan akar pinang ini yaitu seperti penyakit eksim, kudis, kurap, panu dan masih banyak jenis penyakit kulit lainnya. Jenis-jenis penyakit kulit tersebut akan mudah sekali menular jika tidak segera diobati dengan cepat dan tepat. Akar pinang ini bisa dijadikan sebagai bahan dalam pembuatan salep untuk dioleskan pada kulit.
4. Meningkatkan Libido
Manfaat akar pinang juga ternyata sangat ampuh untuk membangkitkan libido bagi pasangan suami istri. Cara membuat ramuannya pun sangat mudah dan sederhana, cukup dengan merebus akar pinang yang sudah dikeringkan terlebih dahulu.
5. Mencegah Penyakit Jantung
Jantung adalah salah satu organ dalam tubuh yang memiliki fungsi sangat vital, karena jantung ini berfungsi untuk memompa darah dan juga oksigen menuju keseluruh tubuh. Maka jika organ jantung ini terkena penyakit dan mengalami penurunan dalam fungsinya, tentunya akan berpengaruh buruk terhadap kesehatan dan juga fungsi dari organ tubuh lainnya. Oleh sebab itu, sangat penting sekali untuk kita memelihara kesehatan organ jantung kita dengan baik. Salah satu cara menjaga kesehatan organ jantung agar dapat berfungsi dengan baik yaitu dengan rutin minum ramuan yang terbuat dari akar pohon pinang.
6. Menghentikan Diare
Penyebab diare dapat disebabkan oleh virus yang masuk ke dalam tubuh dan menginfeksi organ pencernaan, virus tersebut bisa berasal dari makanan atau minuman yang terkontaminasi. Maka dari itu, bagi yang rentan terkena diare harus lebih berhati-hati dalam memilih jenis makanan dan hindar memasak makanan setengah matang. Selain itu, penderita diare beresiko mengalami banyak kehilangan cairan yang menyebabkan tubuh mengalami dehidrasi. Tubuh yang mengalami dehidrasi akan menjadi lemas dan tidak nafsu makan. Jika kondisi ini terjadi pada kita atau anggota keluarga kita, maka langkah yang harus kita lakukan sebagai tindakan pertama di rumah yaitu dengan memberikan ramuan air rebusan akar pinang secara rutin setiap hari.
7. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Di dalam akar pinang mengandung senyawa aktif yang bernama Guvacine yang berkhasiat untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Memiliki imunitas tubuh yang kuat, maka tubuh tidak akan mudah sakit dan dapat terhindar dari berbagai jenis penyakit yang disebabkan oleh virus dan juga bakteri pembawa penyakit. Untuk memiliki imunitas tubuh yang kuat, salah satu caranya yaitu dengan meminum air rebusan akar pinang secara rutin dan teratur minimal 2 minggu sekali.
8. Menurunkan Demam
Meski demam sebagai tanda tubuh sedang melawan virus yang menyerang sistem pertahanan tubuh, namun jika tidak diatasi dapat membuat tubuh terasa tidak nyaman dan dapat mengganggu aktivitas pekerjaan sehari-hari. Untuk meredakan demam secara alami, caranya yaitu kita bisa meminum air rebusan akar pinang secara rutin 2 kali sehari sebanyak 1 gelas sekali minum.
9. Mengobati Sakit Tifus
Selain bermanfaat untuk menurunkan demam, minum air rebusan akar pinang juga berkhasiat untuk mengobati sakit tifus. Untuk mengobati sakit tifus, caranya yaitu kita bisa meminum air rebusan akar pinang 2 kali sehari secara rutin dan teratur sampai sembuh.
10. Mengatasi berbagai Masalah pada Kulit Wajah
Jika kita memiliki masalah kulit wajah seperti jerawat, komedo, kulit berminyak, flek hitam, tanda penuaan dini dan berbagai masalah pada kulit wajah. Maka kita bisa mengatasinya dengan rutin melakukan perawatan kulit wajah dengan air rebusan akar pinang secara rutin setiap hari sampai masalah pada kulit wajah anda teratasi. Caranya yaitu, mengambil beberapa akar pinang dan mencuci sampai bersih. Setelah itu, merebus dengan air sebanyak 1-liter hingga mendidih. Setelah itu, mengangkat dan mendinginkan. Setelah cukup hangat, kita bisa menggunakan air rebusan akar pinang ini untuk mencuci kulit wajah secara rutin setiap pagi dan malam sebelum tidur.
11. Obat Sakit Gigi
Sakit gigi memang salah satu masalah kesehatan yang sangat umum dialami oleh banyak orang, salah satu faktor penyebab seseorang sakit gigi yaitu disebabkan oleh karena adanya infeksi bakteri pada dasar gigi. Jika tidak segera diobati, rasa sakit yang diderita terasa sangat menyiksa sehingga dapat mengganggu aktivitas pekerjaan sehari-hari. Salah satu obat sakit gigi tradisional yang paling ampuh yaitu dapat memanfaatkan akar pinang, kandungan senyawa yang terkandung di dalam akar pinang ini bersifat sebagai antiseptik dan anti bakteri. Selain itu, di dalam akar pinang juga mengandung zat yang dapat meredakan rasa sakit yang diderita akibat sakit gigi.
12. Mengobati Cacingan
Manfaat dari akar pinang juga bisa digunakan sebagai obat cacing alami yang sudah terbukti ampuh, karena di dalam akar pinang juga mengandung zat yang mampu membasmi cacing yang ada dalam usus seperti cacing pita, cacing kremi, cacing tambang dan juga cacing gelang.
13. Mengobati Penyakit Difteri
Difteri adalah salah satu jenis penyakit yang dapat disebabkan oleh karena infeksi bakteri dan sifatnya mudah menular pada orang-orang yang ada disekitarnya. Penyakit ini biasanya akan menyerang pada selaput lendir di hidung dan juga tenggorokan. Jika tidak segera ditangani dengan serius, penyakit difteri ini juga akan membahayakan. Salah satu cara mengobatinya yaitu bisa dengan rutin meminum air rebusan akar pinang. Di dalam akar pinang mengandung zat yang bersifat sebagai antiseptik dan antibakteri.
14. Mengobati Penyakit Disentri
Disentri adalah jenis penyakit yang dapat menyerang usus dan dapat menyebabkan orang yang menderitanya mengalami diare terus menerus hingga berminggu minggu. Jika penyakit ini tidak segera diatasi dengan cepat dan tepat, maka dapat berbahaya dan bahkan menyebabkan kematian jika diderita oleh bayi dan balita. namun bagi orang dewasa dan tingkat keparahannya masih belum terlalu parah, kita bisa mengobati disentri ini menggunakan obat tradisional, yaitu dengan rutin minum air rebusan akar pinang. Penyebab dari penyakit disentri sendiri disebabkan oleh infeksi bakteri, kandungan zat yang terkandung di dalam akar pinang ini bersifat sebagai zat antibakteri yang terbukti sangat ampuh membasmi bakteri penyebab disentri. Untuk mendapatkan khasiat akar pinang secara optimal untuk mengobati disentri, sebaiknya kita rutin meminum air rebusan akar pinang ini 2-3 kali sehari sampai sembuh.
15. Menyehatkan Rahim
Masyarakat Biak dan Serui (Papua) kerap memanfaatkan biji pinang muda sebagai obat alami untuk mengecilkan rahim setelah melahirkan. Biasanya para perempuan memasak buah pinang muda tersebut dan meminum airnya selama satu minggu.
16. Merapatkan bagian vagina
Bagi para perempuan yang baru saja melahirkan, salah satu masalah yang kerap dikeluhkan adalah kekhawatiran tentang vagina yang tidak bisa rapat kembali. Secara bertahap sebenarnya vagina bisa kembali rapat seperti sebelumnya. Hanya saja, kita juga bisa menggunakan cara alami dengan memanfaatkan pinang muda untuk membantu proses pemulihan ini. Guna mendapatkan manfaat ini, kita perlu menyiapkan kulit pinang muda, kapur sirih, biji gambir dan daun sirih muda.
17. Menghaluskan dan Mengencangkan Kulit
Manfaat buah pinang untuk kecantikan juga khasiatnya dalam membuat kulit sehat, lebih halus, kencang, dan menyamarkan garis penuaan dini. Menumbuk saja beberapa biji buah pinang lalu menjadikan sebagai masker wajah dan kulit.
18. Mengatasi Jerawat di Wajah
Kandungan tanin dan minyak atsiri dalam biji buah pinang juga berkhasiat dalam mengatasi jerawat yang membandel. Menghaluskan saja biji pinangnya lalu mengoleskan atau menggunakan sebagai masker pada wajah tanpa campuran air.
c. Industri
d. Lingkungan/Ekosistem
1. Sebagai produsen
Tumbuhan pinang berperan sebagai penyedia makanan bagi tumbuhan pinang sendiri dan bagi makhluk hidup lain karena tumbuhan pinang dapat melakukan fotosintesis.
2. Sebagai penjaga ketersediaan air
Karena akar pohon pinang yang menembus di dalam tanah dapat mengikat air hujan yang jatuh ke tanah dan mampu menahan derasnya aliran sungai di permukaan.
3. Sebagai penjaga permukaan lahan
Dengan akar tumbuhan pinang yang kuat dapat menjaga dan menahan agar tanah tidak erosi dan longsor.
4. Sebagai penyerap karbondioksida
Tumbuhan pinang dapat menyerap karbondioksida yang dikeluarkan oleh makhluk hidup lain yang dimanfaatkan tumbuhan pinang sebagai sumber pembentukan senyawa organik.
5. Sebagai penghasil oksigen
Tumbuhan pinang menghasilkan oksigen dalam peristiwa fotosintesis yang kemudian dimanfaatkan makhluk hidup lain untuk melakukan respirasi.
6. Sebagai penahan longsor
Akar pohon pinang sangat bagus saat tumbuh di dekat aliran air, sehingga sebagian tanah yang sebelumnya kerap longsor akan terikat dan terbantu dengan keberadaan pohon pinang.
7. Sebagai sumber penangkap air
Sehingga akan menjaga ketersediaan air tanah di sekitar area hunian.
Lingkungan SMAN 7 Purworejo
https://dosenpertanian.com/tanaman-pinang/
https://rimbakita.com/pohon-pinang/
https://www.cosmogirl.co.id/2020/11/ciri-ciri-pohon-pinang.html?m=1
https://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/?page_id=92
http://disbun.jabarprov.go.id/page/view/64-id-pinang
https://fredikurniawan.com/klasifikasi-dan-morfologi-pohon-pinang-areca-cathecu/
https://manfaat.co.id/manfaat-akar-pinang
https://gaya.tempo.co/read/1494709/selain-untuk-lomba-ini-sederet-manfaat-pohon-pinang/full?view=ok
https://www.gbif.org/species/2736531
https://www.tokopedia.com/merpatikolongansh/biji-pinang-1kg-biji-buah-pinang-kupas
https://www.lazada.co.id/products/buah-pinang-tua-500-gram-i1983510723.html
https://shopee.co.id/Buah-pinang-jimbe-muda-akar-ranting-1kg-i.103672817.5315615692
https://www.harapanrakyat.com/2020/04/manfaat-buah-pinang/
https://4.bp.blogspot.com/Aw_enj51wBU/ViIVQ5NqBpI/AAAAAAAAAkU/nAx1TwM8SWA/s1600/IMG_20151017_161803.jpg
Guru Pembimbing: Dra. Asiyah
Konten: Arrin Meylani Sukoco (X MIPA 2), Navyda Witdyana Putrie (X MIPA 2)
Editor: Zahra Aptari
Admin: Risang Palgunadi, S. Hum.; Sophia Saphira
TA 2021/2022